DÖKÜM TENCEREDE KEREVİZ ÇORBASI
20 cm küçük boy tencere kullanılmıştır.
Buradan ulaşabilirsiniz:
Malzemeler
1 adet büyük boy kereviz
1 adet büyük boy kereviz
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
7 bardak su, tercihen et suyu
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Kereviz, havuç, soğan, sarımsak ve patatesleri soyduk, bol suda yıkadık ve doğradık. 20 cm Hecha tencerede kavurmaya başladık, sonrasında üzerine tuz ve et suyu ekledik. 15-20 dk. kadar pişirdik. 22 cm Hecha sahanda tereyağını erittik, unu ekledik, biraz kavurduk. Tencerede kaynayan çorbaya ekledik ve 2-3 dk. daha kaynattık.
Blender’la çorbayı pürüzsüz bir görünüme getirdik.
İşte kereviz çorbası hazır, afiyetler olsun! Mevsimi geçmeden doğru mutfağa.
- Etiketler: demir döküm demir döküm kullanımı döküm tava döküm tava fiyatları döküm tava seti döküm tava temizliği döküm tencere döküm tencere fiyatları döküm tencere markaları döküm tencere seti döküm tencere takımı döküm tencere temizliği döküm tencerede çorba döküm tencerede kereviz çorbası hecha hecha mutfak kereviz çorbası nasıl yapılır kereviz çorbası tarifi pratik tarifler sağlıklı tarifler tarif yağız izgül
- Gülfem Demircioğlu
Yorumlar 0