Malzemeler: 1 paket kurutulmuş patlıcan 1 büyük soğan (iyice kıyılmış ya da rendelenmiş) 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma 3 diş sarımsak (ince

Malzemeler: 250 gr taze porçini mantarları (büyük büyük doğranmış) 1 büyük soğan (ince kıyılmış) 2 kap risotto pirinci 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı

Malzemeler: 400 gram beyaz balık fileto (şeritler halinde kesilmiş) 2 kase galeta unu 1 kase un 1 yumurta 2 kase ayçiçek yağı (kızartma için) Nasıl

Malzemeler: 750 gram dana döş eti 75 gramet suyu 1 adet orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz defne yaprağı 10

Malzemeler: 8-10 tane ince dilimlenmiş sığır filetosu Tuz ve karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sebze Dolgusu için 1 adet küçük havuç (Jülyen doğranmış) 1 adet

Malzemeler: Tereyağı Zeytinyağı 3 diş sarımsak 2 mısır koçanı Cherry domates 7 kalem kuzu pirzola Nasıl Yapılır? 1 yemek kaşığı tereyağını ve biraz zeytinyağını Hecha