Mücveri Sevdiren Tarif

RSS

Mücver severlerin daha da seveceği, sevmeyenlerin de mücvere ikinci bir şans vereceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz! Özge Beyendik’in tarifiyle, hem sağlıklı hem lezzetli, tadına doyamayacağınız bir mücver ziyafetine hazır olun.

Malzemeler:
1 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabak
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Bolca doğranmış nane ve dere otu
Un ( karışım boza kıvamında olmalı)

Sosu İçin:
Limon suyu
Sarımsak
Zeytinyağı
Maydanoz

Karışımdan küçük parçalar alarak, tavanızda, az yağda kızartın. Sosu ile birlikte servis edebilirsiniz, afiyet olsun!

← Önceki yazı Sonraki yazı →