Bir Aşçının Dünlüğü
Ne okuyoruz?
İSTER AŞÇI OLUN, İSTER YEMEK TUTKUNU
Türkiye’nin ünlü şeflerinden Murat Aslan’ın kaleme aldığı “Bir Aşçının Dünlüğü” kitabı, sizleri Mengen Aşçılık Lisesi’nin eğlenceli ve zorlu günlerinden tutun, büyük restoranlara ve otel mutfaklarına götürüyor… Yazar sizleri usta ve çırak ilişkilerinden, bir aşçının bilmesi gereken her şeye dair bir çok konuda eğlenceli bir yolculuğa çıkarıyor.
İster aşçı olun, isterseniz sadece yemek yiyen bir müşteri, ünlü Türk aşçının yazdığı bu kitaba bayılacaksınız.
- Gülfem Demircioğlu
Yorumlar 0