Karidesli Spaghetti

24 cm kare ızgara tava kullanılmıştır.

Buradan ulaşabilirsiniz:

https://www.hecha.com.tr/collections/demir-dokum-24-cm-izgara-tavalar

Malzemeler

1 paket spaghetti,

10 adet Jumbo karides,

Yarım kilo soyulmuş ve iri doğranmış domates (Ya da konserve domates),

5 diş sarımsak,

1 çay bardağı zeytinyağı,

1 adet lime,

Tuz ve karabiber,

Süslemek için maydanoz.

Yapılışı 

Spaghetti’yi paketteki tarife göre pişirin, 1 fincan pişme suyunu ayırarak süzün. Domates, sarımsak, zeytinyağı, yarım lime suyu, tuz ve karabiberi orta ateşte, 10 dakika pişirin. Fazla kıvam alırsa makarna suyu ekleyerek açabilirsiniz. Karidesleri ayıklayın ve bir kaşık zeytinyağında, iki tarafını birer dakika soteleyin. Spaghetti’yi ve domates pestoyu, karidesleri sotelediğiniz tavaya alın ve karıştırın. Kalan yarım lime dilimleri ve kıyılmış maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun.

#HechaElçisi Aycan Çevik

← Önceki yazı Sonraki yazı →