Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler
Bu hafta, Türk mutfağında büyük bir yeri olan ve çok sevilen ekmeğe bakış açınızı değiştirecek bir kitap ile karşınızdayız. Emine Şahin’in uzun yıllar ekmek üzerine yaptığı araştırmalar, İtalya'dan Kanada'ya, Letonya'dan Finlandiya'ya, Yemen'den Suudi Arabistan'a giderek öğrendiği gerçekler, bilgiler ve reçeteler. Ekmeğe dair her şey ‘Gerçek Ekmek ve Ekmekle İlgili Tüm Gerçekler’ kitabında toplanıyor. Bu kitap ile sevdiklerinize mükemmel ekmekler yapabileceksiniz!
- Gülfem Demircioğlu
Yorumlar 0