Döküm Sahanda Adaçaylı Bulgur Pilavı

RSS

 

MALZEMELER

1 su bardağı iri bulgur

Yarım su bardağı arpa şehriye

1 yemek kaşığı zeytinyağı

3 su  bardağı  sıcak su

20 gr tereyağı

1-2 yaprak taze veya kurutulmuş adaçayı

Tuz

YAPILIŞI

Tereyağı ve zeytinyağını Hecha 22 cm döküm sahanda eritin. Arpa şehriyeyi koyup  hafif renk değiştirene kadar  kavurun.

Bulguru yıkayıp  süzün ve arpa  şehriyeye ilave edip 1 dk kavurun.

Tuzu ve sıcak suyu ekleyin. Üzerine adaçayını  koyup, sahanınızı uygun bir kapak ile kapatın.  Bulgurlar yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun!

#HechaSever Hilal Dokuyucu

 

Sonraki yazı

  • Gülfem Demircioğlu
Yorumlar 0
Yorum bırakın.
Adınız*
E-posta adresiniz*
Mesaj *

Lütfen dikkat: yorumlar yayınlanmadan önce onaylanmalıdır.

* Zorunlu Alanlar