Çöpte Tavuk Şiş

Hibrit tava kullanılmıştır.

Buradan ulaşabilirsiniz:

https://www.hecha.com.tr/urun-kategori/duz-tava/hybridler/

MALZEME

3 adet tavuk göğüsü

2 tatlı kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 iri diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Kekik

Kimyon

Garnitür için

1 adet havuç

2-3 adet mantar

YAPILIŞI

Tavuk göğüslerini ufak küpler halinde doğrayın. Derin bir kaseye koyun.

Salça, yoğurt,ezilmiş sarımsak ve baharatları tavuk etlerinin üzerine ekleyip yoğurun.

1 saat buzdolabında dinlendirin

Daha sonra 6′ lı olarak çöp şişlere dizin.

Havucu verevine orta incelikte doğrayın. Mantarları temizleyin.

Hecha Hibrit tavayı ısıtın. Biraz yağ gezdirin ve ızgara kısmına tavuk şişleri, düz kısmına havuç ve mantarları ilave edin.

Her ikisi de piştiğinde sevdiğiniz ve sizin akşam yemeğiniz hazır.
2 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 1 saat 15 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5

-Hilal Dokuyucu-