Ceviz; vitamin, mineral, protein ve lif açısından besleyici bir besindir.
Yüksek kalori değerine sahip cevizde sağlığımız için tercih etmemiz gereken doymamış yağ asitleri bulunur. Hatay yöresinde Mayıs ayı sonu, Haziran ayı başında toplanan yeşil cevizden yapılan yöresel bir tatlıdır…
Antakya’dan özel olarak toplanılarak yapılan kekiklerin tadına doyamayacaksınız. Eski yöntemlerle yapılan salamura kekikleriniz %100 sağlıklı ve doğaldır.
Salatalarınızın ve etlerinizin tacı olarak sofranıza gelecekler.
Ufak patlıcanların kireç kaymağına yatırılması ile yapılan bir çeşit reçeldir. Antakya yöresinden sizler için özel olarak getirilen bu reçel %100 doğal ve sağlıklıdır.
Hiç bir katkı maddesi içermez.
Halhali zeytin çeşidinin dünyadaki orjini Derik olup 33% yağ oranına sahip olan halhali, yağlık bir çeşit olmasına rağmen yeşil kırma sofralık olarak tüketilmektedir.
Halhali zeytini mitolojik bilgilere göre 8000 yıldan beri Derik’ten dünyaya yayılmaktadır. Eylül ayı başlarında yağlanmaya başlayan halhali zeytinleri toplanır. Zeytinler boylarına göre ayrılır. Köy evlerinde bulunan kütük ve tokmakla tek tek çekirdeği kırılmadan ve çekirdekleri içinden çıkmayacak şekilde kırılır. Kırılmasındaki amaç içindeki acısının çıkarılmasıdır.
Nar suyunun kaynatılıp belli bir kıvama getirilmesi ile elde edilen tamamen naturel, mayhoş ve aynı zamanda tatlı bir tada sahip %100 nar suyu.
Antochia Nar Ekşisi salatalarda, sıcak yemeklerde ve ekşi aromanın istendiği birçok üründe kullanılabilir. Nar ekşisinin bilinen bir çok faydası da bulunmaktadır.
Özenle dalından toplanan, yörenin en lezzetli ve eşsiz zeytin tanelerinin eski yöntemlerle sızdırılması ile elde edilen mükemmel tat ve aromaya sahip üstün kaliteli naturel sızma zeytinyağı…
Sabunla sanatı birleştirdik. %100 doğal zeytinyağı sabununa oyma işlemi ile tek tek sanat eseri haline getirdik.
İsterseniz kullanarak keyfini çıkarın, yok kıyamam derseniz banyonuzun en güzel rafına talibiz.