Mısırlı Kuzu Pirzola

Malzemeler:

• Tereyağı
• Zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 2 mısır koçanı
• Cherry domates
• 7 kalem kuzu pirzola

Nasıl Yapılır?

• 1 yemek kaşığı tereyağını ve biraz zeytinyağını Hecha tavanıza koyun.
• 3 diş sarımsağı öğütüp tavanın içine ekleyin.
• 2 mısır koçanını kesin. Tavaya dizdiğiniz mısırları kızartın. Üstüne biraz zeytinyağı ekleyin.
• Etlerin iki yüzüne de tuz ve karabiber dökün.
• Mısırları aldıktan sonra, aynı tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyip domatesleri koyun, mısırın aroması domateslere de geçeceği için çok lezzetli olacaktır.
• Etleri tavaya alıp her iki yüzünü de 3er dakika pişirin.
• Şimdi sunum vakti. Afiyet olsun!