22 cm sahan kullanılmıştır.

Buradan ulaşabilirsiniz:

https://www.hecha.com.tr/urun-kategori/duz-tava/22cm-sahan/

MALZEME

2 adet julyen doğranmış tavuk göğsü

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı tereyağ

3 yemek kaşığı zeytinyağ

3 adet acı kurutulmuş biber

1 tatlı kaşığı silme taze çekilmiş kişniş

Tuz

Karabiber

Kırmızı toz biber

YAPILIŞI

* Hecha 22 cm sahanı ısıtın. Tereyağ ve zeytinyağı içinde eritin. Sarımsakları ve kuru biberleri ince ince doğrayıp yağa ekleyin ve 1 dk kavurun.

*Jülyen doğranmış tavukları ve soya sosunu ilave edin ve karıştırın. Renkleri dönene kadar 5-6 dk pişirin.

*Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kişnişi ekleyip harmanlayın.

*2-3 dk daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatın.

*İster dürüm isterse pilav yanında yeşillikler ile servis edebilirsiniz.

2 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 35 dk Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5

-Hilal Dokuyucu-

(0)

22 cm sahan kullanılmıştır.

https://www.hecha.com.tr/urun-kategori/duz-tava/22cm-sahan/

MALZEMELER

1 yumurta

4 yemek kaşığı  yoğurt

3 yemek kaşığı  su

3 yemek kaşığı  un (tepeleme olmayacak)

Tuz

İçi İçin:

Dilimli kaşar peynir

YAPILIŞI

*Peynir hariç tüm malzemeyi karıştırıp cıvık ve akışkan bir hamur elde edin.

*Hecha 22 cm Sahanı  iyice ısıtın ve sıvıyağ  ile azıcık yağlayın.

*Ufak bir kepçe ile karışımı  sahana dökün ve sahanı  kendi etrafında bir tur daire şeklinde çevirerek sıvının yayılmasını sağlayın. Sahanın sıcak olduğunu sakın unutmayın.

*İki tarafı da pişen krepleri boş bir tabağa alın. Hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.

*Soğuyan krepleri kalp  şeklindeki kurabiye kalıbı  ile kesin.

*Peynirleri de aynı  kalıp ile kesin.

*İki kat krep bir kat peynir olmak üzere üst üste koyun ve sevdiğinize nefis bir kahvaltı  ikram edin.

Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 15 dk  Zorluk Derecesi: 1 2 3 4 5

 -Hilal Dokuyucu-
(0)